شرح خطوات حفظ الموز والتخلص من السواد

كيف أحفظ الموز من السواد، الموز من الفواكه المفضلة لدى كثير من الناس إن لم يكن جميعهم، ولذلك يتم استهلاك كميات كبيرة من الموز في الأسواق والمحلات التجارية الكبيرة،  ولكن الموز إذا مر عليه فترة معينة يتغير لونه من اللون الأصفر إلى اللون الأسود.

فوائد الموز 

من المعروف أنن الموز له العديد من الفوائد التي تؤثر على صحة الجسم ومن هذه الفوائد ما يلي:

•  يحتوي الموز على الكثير من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة وتسمح له بالنمو.
• يساعد الموز في تسهيل عملية الهضم وبالتالي يخلص الإنسان من آلام البطن وارتفاع ضغط الدم .
• يسهم الموز بدرجة كبيرة في تحسين الحالة المزاجية للإنسان،  وخاصة في أشهر الشتاء المظلمة.

كيفية المحافظة على الموز من السواد

هناك طرق كثيرة للمحافظة على الموز من السواد حتى يمكن استعماله لفترات طويلة ومن هذه الطرق وأسهلها ما يلي : 

• يمكن استعمال الأكياس البلاستيكية لحفظ الموز من السواد،  وذلك عن طريق إحضار كمية الموز المطلوب حفظها لفترة ، ثم يتم فصل كل موزة عن الأخرى .
• نقوم بلف الموزة باحكام في كيس بلاستيكي  وتكرار هذا الفعل مع كل ثمرات الموز الموجودة،  ثم وضعها في كيس بلاستيكي محكم الغلق ،ووضعها في الثلاجة لحين الاستخدام.  
• يمكن استخدام طريقة أخرى لحفظ الموز من السواد وهي طريقة العصائر ، حيث يمكن تحضير كمية من عصير البرتقال أو أي عصير متوفر لدى ربة المنزل،  ونقوم بتقشير الموز.
• ثم نقوم بغمس كل موزة في العصير حتى يتشرب تماما ، ثم نرفعها  ونضعها في وعاء محكم الغلق ونضعها في الثلاجة،  فبهذه الطريقة يظل الموز محتفظا بطريقته ولا يتعرض السواد .

دور المشروبات الغازية في حفظ الموز

• من الغريب أن المشروبات الغازية لها دور في حفظ الموز وعدم تغير لونه من اللون الأصفر إلى اللون الأسود،  وذلك عن طريق استخدام صودا مناسبة لا تغير لون الموز ، ثم نقوم بتقشير الموز وغمسه في المشروبات الغازية لمدة ربع ساعة حتى يتشرب الموز بالمشروب.
•  ثم نرفعها من المشروب الغازي ثم نضعه في كيس بلاستيكي محكم الغلق ، ونضعه في فريزر الثلاجة لحين الاستخدام وقت الحاجة.

حفظ الموز باستخدام ورق الزبدة

• أما طريقة ورق الزبدة في حفظ الموز فهي طريقة سهلة تتم عن طريق تقشير الموز وتقطيعه إلى شرائح مناسبة،  ثم نقوم باحضار وعاء زجاجي نظيف ونقوم بلف بعض شرائح الموز في ورق الزبدة ونضعها في الوعاء .

• ثم نقوم بلف البعض الآخر ونضعه أيضا فوقها حتى يمتلئ الوعاء وتنفد  كمية الشرائح الموجودة،  ثم نحكم الغطاء ونضعه في فريزر الثلاجة، بحيث يتم استعماله وقت الحاجة إليه.  

كيفية استعمال الموز بعد تغير لونه 

• يمكن استعمال الماوس بعد تغير لونه من اللون الأصفر إلى اللون الأسود عن طريق عصير الأناناس.
• حيث يتم تحضير كمية من عصير الأناناس،  ثم تقشر الموزة ونضعها في عصير الأناناس لمدة ربع ساعة،  ثم نرفعها بعد ذلك .
• نجد أن اللون الأسود قد تغير تماما وبالتالي يتم استخدام الموز.

عزيزي القارئ نستبشر أن نكون قد قدمنا جميع المعلومات حول موضوع كيف أحفظ الموز من السواد، ونحن على أتم الاستعداد للرد على استفساراتكم في أسرع وقت.