اتيكيت الجلوس على طاولة الطعام

ما هو اتيكيت الجلوس على طاولة الطعام؟ وما آداب الطعام؟ فإن الاتيكيت شيء لا غنى عنه في يومنا على الأخص لو كان الفرد يتعامل لأول مرة مع شخص غريب أو في دعوة خاصة من أشخاص لا يوجد معهم صلة قريبة، فمن المهم أن يتم التعرف على القواعد العامة ونوضحها بموقع فكرة.

اتيكيت الجلوس على طاولة الطعام

هناك الكثير من الناس تتعرض لمواقف محرجة متفاوتة على مائدة الطعام من وقت الجلوس لتناول الطعام إلى لحظة النهوض والأصح هو:

• رأس المائدة يكون لصاحب الدعوة.
• عند الجلوس يتم شد الكرسي دون عنف أو سرعة على أن يكون في اتجاهك وتجنب أن تكون حركته عشوائية.
• في لحظة الجلوس نفسها يتم وضع الجسم على الكرسي ببطء وعدم إلقاء الجسم بشكل سريع حتى لا يقع الكرسي أو يحدث أي موقف غير محبب.
• من المهم أن يكون الظهر مستقيم ولا يوجد مسافة كبيرة بين الكرسي وبين الطاولة؛ حتى لا يقع الطعام على الملابس وقت الأكل.
• وجوب وضع منديل الطاولة على الساقين وهذا ليتم حماية الملابس من كافة فُتات الطعام والزيوت التي يمكن أن تسقط.
• يجب أن يكون الجلوس خالٍ من التخشب بالحركة أي يتم التعامل بسلاسة حتى لا يشعر أحد بأنك مرتبك أو يصيبه نوع ما من التوتر.

اتيكيت تناول الطعام

في إطار حديثنا عن اتيكيت الجلوس على طاولة الطعام نوضح أن الاتيكيت يشمل تناوله أيضًا؛ لذلك يجب الانتباه إلى بعض البنود وهي:

• لا يتم الارتكاز على مرافق الكرسي أو المنضدة حتى لا يتعرضوا للاتساخ.
• إذا كان الطعام يؤكل بالشوكة فتجنب أن تكون كمية الأكل بها كبيرة حتى لا يقع منها على الأخص لو كانت معكرونة.
• إذا كان الطعام يؤكل بالملعقة فيتم كذلك أخذ كمية مناسبة وتكون اليد قريبة من الفم والطبق أمامك وليس بجانبك.
• يتم تناول الشوربة باتجاه عقارب الساعة ومن المهم أن تكون بالمعلقة وليس من الطبق مباشرةً.
• المعلقة أو الشوكة التي تأكل بها قبل أن تشبع يجب أن تكون داخل الطبق الخاص بك وليست على الطاولة، أما عند الانتهاء من التناول بشكل نهائي فيتم وضعهم على طرف الطبق.
• في حالة أنك تريد شيء بعيد عنك مثل نوع معين من الأطعمة أو الملح فلا يتم الوقوف أو مد الأيدي بعيدًا بل يتم طلبها وتمريرها من بين الأشخاص حتى تصلك.
• إذا انتهيت من الطعام قبل الجميع لا تقم من على الطاولة بل يجب أن تنتظر وتقوم معهم ليكملوا أكلهم دون حرج على الأخص لو كنت أنت صاحب الدعوة.

آداب العزائم

إليك فيما يلي أهم آداب العزائم بجانب اتيكيت الجلوس على طاولة الطعام:

 1- صاحب الدعوة

إذا كنت أنت صاحب الدعوة فمن المفضل:

• قبل شراء أو عمل الطعام أن تسأل المدعو عما يحب أن يأكل وهذا حتى لا يتم إحضار نوع لا يتناوله.
• لحظة تناول الطعام من المهم أن تقدم له الإشارة بالبدء.

2-  الشخص المدعو

إذا كنت أنت المدعو فمن المفضل:

• عند سؤالك ماذا تأكل لا تقوم بطلب طعام باهظ الزمن على الأخص لو كنت تعرف ظروفه المادية.
• حافظ على التعبير عن الامتنان ورأيك الجيد في الطعام.
• من المهم ألا تبدأ بتناول الطعام قبله أو دون إشارة منه.

أمور تجنبها أثناء تناول الطعام

هنا نتطرق إلى نقطة هامة في موضوعنا اتيكيت الجلوس على طاولة الطعام ألا وهي بعض الإرشادات التي عليك اتباعها أثناء تناول الطعام:

• من المهم عدم التحدث عن أي موضوع والأكل في الفم لأن هذا يسبب الاشمئزاز لمن على الطاولة.
• الأكل بهدوء وبدون إصدار أي صوت.
• لا تتناول الطعام بسرعة أو تخطفه من أمام غيرك.
• إذا لم ينل الطعام إعجابك لا تذم فيه أو تنتقده وقت التناول بل يجب أن تنتظر حتى ينتهي الجميع ولا تقدم انتقادك إن لم يلزم الأمر، خاصةً إن كانت العزيمة لدى غرباء.

هناك الكثير من التعاليم التي ما إن تمسكنا بها لن يكون هناك سوء فهم وتزداد المودة بين الأشخاص ومن ضمنها حتى اتيكيت تناول الطعام؛ لذلك لا يجب الإغفال عنه وتعليمه للصغار حتى يكون جزء من شخصيتهم.