دراسة جدوى مشروع مطعم متنقل : 4 مزايا للمشروع

دراسة جدوى مشروع مطعم متنقل من خلال موقع فكرة، أن المعوق الأساسي في إقامة المشروعات هو المكان الذي يتم فيه إقامة المشروع حيث يتطلب الكثير من التصميم والديكورات هذا بجانب التكلفة الكبيرة للمكان ومع التطور ظهرت عربات الطعام المتنقلة لتكون بمثابة مطعم متنقل وهذا ما يتجه اليه الشباب في الفترة الاخيرة الي إقامة مشروعات صغيرة من شأنها أن تضر لهم الأرباح التي تعينهم على الحياة واليوم سنقدم لكم دراسة جدوى عن مشروع مطعم متنقل في السطور القادمة فتابعونا. 

دراسة جدوى مشروع مطعم متنقل

إن دراسة الجدوى للمشروع من الأمور المهمة التي من خلالها يتم التعرف على عدد من العوامل اللازمة لإقامة المشروع وذلك سواء كانت العمالة المطلوبة لإقامة المشروع او التكلفة النهائية للمشروع أو المكان الذي يناسب المشروع وعوامل النجاح ونسب الفشل ومن المشروعات المطلوبة هو مشروع مطعم متنقل ودراسة الجدوى له تكون كالتالي: 

المكان المناسب لإقامة مشروع مطعم متنقل 

إن مشروع المطعم المتنقل يحتاج الى مكان مناسب وجذاب يتم فيه إقامة العربة هناك عوامل تساعد على اختيار المكان الأفضل لإقامة المشروع وهي: 

• أماكن ازدحام وتجمع الناس مثل الكافيهات الشعبية . 
• الأماكن التي يتواجد بها عدد كبير من طلاب المدارس والجامعات. 
• الأماكن التي يتردد عليها الكثير من الناس بشكل يومي سواء كانت الشركات أو المصالح الحكومية والمستشفيات وخصوصا العامة منها. 
• الاماكن الاكثر ازدحاما وذلك مثل الأماكن التجارية والأسواق الكبرى. 
• بعض المتنزهات والحدائق التي تكون مليئة بالزوار. 
• اختيار التواجد في أوقات الازدحام اوقات الزروع فهي أوقات مثالية جدا للعمل. 

العمالة اللازمة لإقامة مشروع مطعم متنقل

• ان العمالة اللازمة لإقامة مشروع مطعم متنقل تتوقف على صاحب المطعم وذلك إن كان متفرغا للمشروع ولديه خبرة كافية في إعداد الوجبات السريعة فيمكنه أن يقوم بتولي إدارة المشروع والعمل فيه بنفسه. 
• كما يتطلب الأمر أحضار عامل مساعد وذلك ليقوم بتنظيف المكان وتقديم الطلبات وتنظيف الأدوات المستخدمة في الطهي على مدار اليوم. 

الأدوات والمعدات اللازمة لمشروع مطعم متنقل 

ان البدء في المطعم المتنقل يحتاج إلى مجموعة من الأدوات والمستلزمات الأساسية لإقامة المشروع وهي كالتالي: 

• مجموعة من أدوات المطبخ مثل الملاعق والشوك والسكاكين و الاطباق والاواني وما الى غير ذلك من الأدوات المستخدمة في اعداد الطعام. 
• ثلاجه لحفظ الخضروات والفواكة واللحوم والدواجن. 
• ثلاجة أخرى يتم بها وضع المشروبات الغازية والعصائر والمياه المعدنيه. 
• قلاية يتم استخدامها للطهي والي البطاطس الكرسبي والاستربس وما الى غير ذلك من الوجبات السريعة. 
• شواية لعمل الكفتة و البرجر المشوي على الفحم. 
• موقد نار مع فرن وذلك لاستخدامه في اعداد البيتزا والفطائر. 
• كاتل للتسخين. 

نسبة نجاح مشروع مطعم متنقل

• هناك العديد من المواقع التي تقوم بتنفيذ دراسة الجدوى كما أنها تذكر تجارب بعض المنفذين لهذه المشاريع وفقا للعديد من المواقع فإن العديد من الشباب استطاع أن ينفذوا هذا المشروع في الفترة الأخيرة ويحققوا عائد ربح وصل إلى 42% وذلك على اختلاف الأماكن اختلاف الكثافة والطبقات التي تتعامل معها. 
• وهذة مواقع فإن نسبة نجاح المشروع تعد كبيرة ويمكن استرداد صافي رأس المال خلال سنتين وقد تزداد المدة أو تقل بحسب التكلفه النهائيه للمشروع وكذلك بحسب مهارة صاحب المشروع. 

مزايا مشروع المطعم المتنقل

ان المطعم المتنقل يكون له العديد من المزايا ومن هذه المزايا ما يلي: 

1. توفير الطعام في الأماكن التي لا يوجد بها مطاعم او تكون الكثافة السكانية فيها عالية ولا يستطيع المطعم تغطية هذه الطلبات. 
2. ان المطعم المتنقل مفيد جدا أمام الشركات المصالح الحكومية نظرا لطول ساعات العمل واحتياجهم الى وجبات سريعة وخفيفة لتكمله يوم العمل الطويل. 
3. يمكن التنقل بالمطعم من مكان لآخر فيمكن التواجد في وقت الذروة في احد الاماكن وفي الليل يتواجد في أحد الأماكن الأخرى. 
4. تقديم الوجبات الخفيفة والسريعة والطازجة مثل الكفتة والبرجر والشاورما وما الى غير ذلك. 

عزيزي القاري نتمني أن نكون قد قدمنا لكم توضيح وشرح مميز لجميع المعلومات التي تخص دراسة جدوى مشروع مطعم متنقل ونحن على استعداد لتلقي تعليقاتكم واستفساراتكم وسرعة الرد عليها.