التخطي إلى المحتوى

الطماطم نوع من أنواع الخضار المشهورة والتى تنتشر في الكثير من الدول حول العالم، ويكون شكلها دائري ولها أوراق خضراء ويوجد بداخلها بذور، والطماطم تناسب جميع الفئات العمرية حيث أن يحبها الجميع كبار وصغار، وللطماطم الكثير من الإستخدامات، فتدخل في إعداد وتحضير الكثير من  الوجبات، وتدخل في إعداد السلاطات، ولها فوائد أخرى للبشرة، ويمكن تناول الطماطم طازجتاً، او الحصول عليها معصورة، حيث يتميز عصير الطماطم بمزاقه الجميل ويحبه الكثير من الناس، ويعتبر عصير الطماطم من أكثر المشروبات الطبيعية التى تفيد الإنسان، وفي هذا المقال سوف نتعرف على فوائد عصير الطماطم.

العناصر الغذائية في عصير الطماطم :

يحتوي عصير الطماطم على الكثير من العناصر الغذائية التى تفيد الإنسان، ومن هذه العناصر:

  • يحتوي عصير الطماطم على 0.12 جرام من الدهون.
  • يحتوي عصير الطماطم على 654 جرام من الصوديوم.
  • يحتوي عصير الطماطم على 10.3 جرام من الكربوهيدرات.
  • يحتوي عصير الطماطم على 1.85 جرام من البروتين.
  • يحتوي عصير الطماطم على جرام واحد من الألياف.
  • يحتوي عصير الطماطم على 8.65 جرام من السكريات.
  • يحتوي عصير الطماطم على 41 سعرة حرارية.

 

ملحوظة : تلك النسب توضح حجم العناصر في كوب واحد من عصير الطماطم.

 

فوائد عصير الطماطم :

وبفضل كل تلك العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، فيحتوي عصير الطماطم على الكثير من الفوائد، ومن هذه الفوائد:

 

فائدة عصير الطماطم للقلب :

  • يساعد عصير الطماطم في الحفاظ على صحة القلب: حيث تحتوي الطماطم على الليكوبين والذي يعمل على الحفاظ على صحة الأوعية الدموية، كما يحتوي عصير الطماطم على النياسين والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين ب6، وتلك المواد تساعد في الوقاية من أمراض القلب.

 

فائدة عصير الطماطم للجهاز الهضمي :

  • يحافظ عصير الطماطم على صحة الجهاز الهضمي: حيث أن يحتوي عصير الطماطم على الألياف، وتلك الألياف تزيد من نشاط الكلى، مما يعمل على الحد من الإمساك، ويساعد عصير الطماطم جسم الإنسان في عمليات الهضم، كما أنه يطهر المعدة.

فائدة عصير الطماطم في تقليل نسبة الكولسترول في الدم :

  • يساعد عصير الطماطم على خفض نسبة الكولسترول في الدم: حيث أن عصير الطماطم يحتوي على الألياف بكمية كبيرة وتلك الألياف تعمل على تقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم، كما يحتوي عصير الطماطم على النياسين والذي يعمل أيضاً على خفض نسبة الكولسترول في الدم.

 

فائدة عصير الطماطم في الحفاظ على القولون :

  • يساعد عصير الطماطم على الحفاظ على القولون: حيث أن عصير الطماطم يحتوي على الألياف والمياه، وذلك يساعد على الحفاظ على صحة القولون، كما يحتوي عصير الطماطم على الليكوبين والذي يعمل على الحد من الإصابة بسرطان القولون.

 

فائدة عصير الطماطم في مواجهة الإلتهابات :

  • يساعد عصير الطماطم في مواجهة الإلتهابات: حيث أن عصير الطماطم يساعد على تقليل خطر إصابة الإنسان بالإلتهابات التى تسبب العديد من الأمراض مثل السرطان وهشاشة العظام.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.